Лучший способ приготовления картофельных котлет. Рецепт бабушки

Мое еще одно любимое блюдо. Традиционные бабушкины котлеты из картофеля. Котлеты имеют невероятно хрустящую корочку. Хрустящие снаружи и нежные внутри. Можно добавить к ним шпинат и приправить приправой карри. Рецепт: Картошка 5 шт Лук 2 шт Яйцо 1 шт Мука 3 ст.л Зелень(укроп,кинза,зелёный лук) Соль, черный, красный перец по вкусу Под. масло для жарки