Один из лайфхаков, как научить детей готовить. Отрывок из вебинара шеф-повара Евгения Овчарова “Базовые навыки в кулинарии“.
Обучение базовым навыкам:
Телеграм-канал “Базовые навыки кулинарии“:
О Евгении Овчарове и его системе:
Евгений Овчаров:
· Шеф-повар с более чем 15-летним стажем
· Эксперт в систематизации и разработке меню и технологических процессов
· Открыл более десятка ресторанов
· Управлял штатом поваров более 100 человек
· Обеспечивал ежедневным питанием более 8000 человек в день
· Организатор и спикер конференций по кулинарному мастерству