Живём в деревне. Колобки - домашний хлеб. Это просто вкусно!

Живем в деревне. Такой домашний хлеб колобки сегодня будем готовить. В доме на выходные закончился хлеб, а в магазин идти лень. Мария испекла колобки на быструю руку, не ставим опару на ночь. Но они ничуть не уступают настоящему хлебу наших мам и бабушек. Советуем попробовать и вам. Состав теста: Мука 350 гр. Вода тёплая 220. Можете использовать пахту. Можно развести в воде сух молоко 2ст.лож. (на данном видео мы использовали только теплую воду.) Соль и сахар по 1 ч.лож. Сухие дрожжи 5 гр. Масло растительное 30 мл. Добавляем в замесочную миску теплую воду, сахар, дрожжи, соль. Затем добавляем муку и масло растительное и месим 5-7 мин. Тесто будет немного липкое. Закрываем миску и ставим в теплое место примерно на 1 ч. Нужно чтоб тесто поднялось. После раскладываем на порции в формы и снова ждем пока колобочки поднимутся. А следующий шаг уже в духовка 200 гр. Примерно 20-25 мин. И смотрите чтоб не подгорело или не подсохло. Регулируйте уже духовку верх вниз. Готовые колобки сразу же смазываем сливочным маслом и укрываем. Приятного аппетита! **************************************************************************** кто хочет поддержать нас есть возможность отправить донат на карта сбер\банка 4276 2800 1432 1910 ЮMoney кошелёк 4100116950245809 #живемвдеревне #хлебдомашний #серегинырассветы