Букет из зефира

Вкус детства Полезный и вкусный Рецепт Зефира для цветов с современной подачей В сотейник Сок яблочный -200 гр Агар-агар-6-7гр Инвертный сироп -30г Caxap 180 гр Сироп бариноф 20 гр В дежу миксера Сахар-55 гр Белок - 60 гр (2 яйца) Лимонная кислота- щепотка На выходе получается около 25 тюльпанов или 6-7 хризантем #Зодиакальнаякухня