Автоматизированная линия по производству рассольных сыров

ООО “Клевер Машинз“ совместно с SD Filtration запустили автоматизированную линию по производству рассольных сыров, методом ультрафильтрации в кратчайшие сроки. Предварительно очищенное и подготовленное молоко поступает на линию аппаратного отделения, проходит концентрированию и термическую обработку, после чего разливается в потребительскую тару, в которой и происходит формирование сгустка и последующее созревание рассольного сыра - в результате получается качественная и вкусная сербская брынза. Над проектом трудилась команда профессионалов. Выражаем огромную благодарность всем, кто принимал участие в съемках.