Японская философия гостеприимства | Анастасия Штерцер | «Мастерская» by Maxxium Russia #42

В сегодняшней лекции «Мастерской» by Maxxium Russia амбассадор джинов Roku и Sipsmith Анастасия Штерцер расскажет о понятии «Омотэнаси». В японской индустрии гостеприимства этому термину уделяется особое значение, и работа персонала во многом выстраивается по нему. Тайминг лекции: 0:28 — Понятие «омотэнаси» 1:07 — Идеи «омотэнаси» 1:47 — Теория маски 2:58 — Принципы омотэнаси 6:56 — Важность «омотэнаси» В качестве бонуса делимся еще одним роликом, в котором Анастасия Штерцер показывает идеальное приготовление коктейля Roku-тоник: