Итальянское печенье с фундуком без муки

Итальянское печенье с фундуком без муки Ингредиенты 10 порций Фундук 2 стакана Сахар 1,25 стакана Соль 0,5 чайной ложки Яичный белок 4 штуки Экстракт ванильный 1 чайная ложка 2 часа 1.Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки. 2.В комбайне измельчите орехи с сахаром до состояния муки. Переложите в большую миску. 3.В другой миске миксером взбейте белки с солью в крепкую пену. Аккуратно введите в ореховую массу. Затем добавьте ваниль. 4.Выложите печенье на противни небольшими кучками на расстоянии 5 см друг от друга. 5.Выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета. Охладите 5 минут и аккуратно переложите на решетку. Приятного аппетита! -- Итальянское печенье с фундуком без муки