Долма - голубцы в виноградных листьях имеют начинку из фарша с рисом и овощами. Очень вкусное блюдо, а виноградные листья полезные и содержат много микроэлементов.
Состав:
500-600 г фарша
200 г риса
1 шт. репчачатый лук
1 шт морковь
1 пучок петрушки
2 зубчика чеснока
Специи:
соль, перец, зира, кардамон, паприка, куркума, барбарис
Заливка:
3 ст.л кетчупа
500 мл вода (либо томатный сок или помидоры в собственном соку)
Соус:
3 ст.л майонеза
1 ст.л острого кетчупа
1 ст.л соевый соус
1/4 ч.л горчицы (или зерна горчичные)
3-4 зубчика чеснока
На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты:
▶️ Каши
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ
▶️ Выпечка Без Сахара
▶️ Вторые блюда
▶️ Рецепты для студентов
▶️ Рецепты на Праздничный стол
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд
▶️ Кремы, глазурь
▶️ Салаты
▶️ Сладкая выпечка
▶️ Несладкая выпечка
▶️ Блюда в микроволновке
▶️ Советы хозяйкам
▶️ Творожная выпечка
▶️ Творчество
▶️ Поздравления
▶️ Притчи
▶️ Информация о моем канале
▶️ Медитации и духовные практики
❤️ Посмотрите канал моей дочери Татьяны ❤️ Сказки. Киндеры. Книги. Творчество.
❤️ Прочесть книгу Татьяны (эти сказки интересны, как для детей, так и для взрослых) можно здесь
#ЕленаАвдеева#ПростоВкусно#Долма#кулинария#выпечка#рецепты#готовимдома#голубцыввиноградныхлистьях#голубцы