Вегетарианская лазанья/ Даже кот влюбился в это блюдо!

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. Приготовить лазанью в домашних условиях оказалось совсем не так сложно, как я думала! Как сделать веганский соус я рассказала в предыдущем видео. Однажды мне захотелось приготовить чего-то праздничного и дочь включила знаменитый момент из мультика, выразительно взглянув на меня. Помните знаменитую фразу кота Гарфилда: «Лазанья – пища Богов!». Когда ешь это блюдо не согласиться с ним сложно :))Устоять было сложно!) Это блюдо мы приготовили в вегетарианском исполнении, использовав сыр тофу вместо фарша. Все составляющие пишу примерно: 1 упаковка листов для лазаньи 1 кабачок 1 красный перец 1 баклажан 1 крупная луковица 100 гр тофу (можно взять чесночный с зеленью) 80 гр копченого тофу (по желанию) 100 гр сыра (по желанию) 2 ст л томатной пасты 1 стакан соуса бешамель Кабачок, перец, баклажан и лук нарезаем кубиками и пассируем на сковороде. Посыпаем солью, перцем и любимыми специями. Через 10 минут добавляем томатную пасту. Пока вс