КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ДОМА ЗА 1 ЧАС? Без мангала! (+соус ЦАЦИКИ).
Тот самый шашлык в духовке на вашей кухне с лучшим соусом для шашлыка ЦАЦИКИ.
Вся продукция “Самсон“ и где ее купить
Ингредиенты:
Вырезка от «Самсон» 700 г
107 ккал на 100 г
Б – 20, Ж – 2, У – 0
Для маринада:
Томатная паста 2 ч. л.
Лук 2 шт.
Соль, специи для шашлыка, сухая аджика
Молотый перец по вкусу
Для соуса цацики (дзадзики):
Лимонный сок 1 ст. л.
Паприка сладкая ½ ч. л.
Соль по вкусу
Огурец 1 шт.
Пучок укропа
Чеснок 2-3 зубчика
Греческий йогурт 200 мл.
Плохая погода или нет времени выбраться на природу? Не беда! Сегодня мы расскажем, как приготовить идеальный шашлык из свинины в духовке прямо у вас на кухне. Расскажем про универсальный маринад, который сделаем мясо нежным и пикантным. А также бонусом для вас будет рецепт йогуртового соуса цацики с чесноком и зеленью.
Свиная вырезка от «Самсон» - это бескостный полуфабрикат, упакованный с применением защитной атмосферы. Вырезка может храниться всего 10 суток, поскольку не содержит консервантов. Вырезка нежно-розового цвета, тщательно очищена от пленок. Готовить из такого мяса – одно удовольствие. Такое мясо готовится очень быстро и одинаково вкусно в любом виде: жареное, запеченное, тушеное и отварное. Чаще всего свиную вырезку используют для жарки и запекания.
Приготовление:
00:00 Что готовим?
00:45 Что понадобится для приготовления?
01:33 Нарезаем мясо на крупные куски и смешиваем со специями.
02:33 Нарезаем лук и разминаем его с сухой аджикой и солью.
03:09 Получившийся маринад добавляем к мясу. Также добавим томатную пасту, масло, соль и перец и хорошо перемешиваем.
03:57 Выкладываем мясо в форму, закрываем полностью фольгой и запекаем 30 минут при 200 градусах. После убираем верхний слой фольги и запекаем 25 минут при 180 градусах.
04:44 Ингредиенты для соуса цацики (дзадзики)
04:58 Готовим соус
05:49 Шашлык готов
Готовьте с удовольствием и до встречи в следующих выпусках!
Подписывайте на канал и ставьте лайк 👍
Рекомендуем к просмотру:
БЫСТРЫЕ УЖИНЫ
Быстро и вкусно! Домашние рецепты
Вся продукция “Самсон“ и где ее купить
#шашлыквдуховке #соусцацики #самсонрецепты
4 views
531
151
8 months ago 01:06:05 1
Произойдут масштабные изменения всей планеты. Человечеству нужно приготовиться.. Мария Казарова
8 months ago 00:09:02 1
Невероятно вкусные ПОМИДОРЫ в КАПУСТЕ I Все просят рецепт! # 200
8 months ago 00:13:37 1
Говядина - Почему до 18 века на Руси её не ели ? Факты о которых молчат историки и диетологи
8 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
8 months ago 00:08:10 1
1 kg Käse aus 2 Liter Milch! Kein Essig oder Zitronensäure
8 months ago 00:05:30 1
Когда есть селёдка, всегда готовлю ЭТОТ САЛАТ ЗА ДВЕ МИНУТЫ. Лучше шубы!
8 months ago 00:14:25 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 2 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
8 months ago 00:15:14 1
Что будет, если пить молоко каждый день. Как правильно пить молоко для красоты, молодости, здоровья.
8 months ago 00:04:11 1
Вкуснее чем пирожки! Простой и очень быстрый рецепт слоеных трубочек!
8 months ago 00:08:27 1
РОССИИ «дружественные страны» готовят ВТОРОЙ ФРОНТ в ЗАКАВКАЗЬЕ=Пашинян гражданин КАНАДЫ
8 months ago 00:10:17 1
Незабываемо вкусный торт “ВОЗДУШНЫЙ“! Меренгово-шоколадный! Бюджетно и быстро!
8 months ago 00:06:26 1
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!
8 months ago 00:29:03 1
Обвал на рынке. Первому игроку приготовиться. Блог Яна Арта -
8 months ago 00:03:52 1
Самое вкусное печенье с яблоками! За 10 минут! Лучший рецепт печенья к чаю!
8 months ago 00:14:19 1
США - массированный удар, к чему готовимся? Что скрывается за неизвестной гиперзвуковой ракетой?
8 months ago 00:13:30 1
Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?
8 months ago 00:03:12 1
Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг
8 months ago 00:13:04 1
#САМЫЙ #ЛУЧШИЙ #РЕЦЕПТ #ЗАСОЛКИ #РЫЖИКОВ #ГОРЯЧИМ #СПОСОБОМ💯🔥 #ВКУСНЕЕ не #БЫВАЕТ😋👍
8 months ago 00:04:38 1
Запечённые овощи в духовке.Почти все делают эти 3 ошибки при приготовлении овощей.Как запекать овощи
8 months ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
8 months ago 01:05:58 1
Суши и Набеяки | Японская кухня | Готовим дома с Мишей
8 months ago 00:42:53 1
Ящик с Костями | Как Приготовить Масло из Черного Тмина | Открываем Лабораторию | Эгине | Heghineh
8 months ago 00:01:40 1
Александр Ванюшкин - 333 (клип 2023) Артиллерии России посвящается
8 months ago 00:03:04 1
Если у вас есть крабовые палочки, попробуйте эту вкуснятину! Котлеты из крабовых палочек с сыром