Попробовала этот рецепт, и закрыла еще 10 банок!

#перец#заготовки#рецепты Закрыла на зиму 2 банки, но потом открыла, попробовала на вкус и закрыла еще 10 банок болгарского перца с капустой. Рецепт очень вкусный и простой в приготовлении, всем рекомендую! Продукты на 2 2-х литровых банки: Капуста 2 кг. Болгарский перец 1 кг. Морковь 500 гр. Чеснок 200 гр. Для маринада на 1л.: Сахар 200 гр. Соль 60 гр. Растительное масло 200 мл Уксус 9% 170 мл Класть в банку: Лавровый лист 1 шт Чёрный молотый перец 3-4 шт. Лечо из болгарского перца Заготовка болгарского перца для фаршировки на зиму