Несложный Творожный кексик

Предлагаю приготовить несложный творожный кекс. Ингредиенты: 1. Мука - 300 гр 2. Сахар - 250 гр 3. Масло сливочное - 150 гр. Можно использовать маргарин для выпечки, но с маслом вкуснее. 4. Творог - 250 гр. Лучше использовать мягкий творог без комочков, если такого нет, необходимо протереть творог через сито, взбить миксером и т.д. 5. Разрыхлитель теста - 10 гр. 6. Ванильный сахар - 10 гр. 7. Яйца куриные - 3 шт. 8. Сахарная пудра - для украшения. По желанию можно добавить предварительно промытый и замоченный в кипятке изюм или курагу. Для лучшего распределения в тесте перед добавлением, сухофрукты нужно подсушить полотенцем и слегка припудрить мукой. Форму можно брать любую, у меня специальная для кексов и хлеба. Для надежности смазала маслом. Выпекать кексик при температуре 200 гр, на режиме нижний верхний нагрев или подбираете по условиям вашей духовки. После выпечки даем остыть, разрезаем, завариваем чай и наслаждаемся! Приятного аппетита!