Предлагаю приготовить конвертики из кабачковых блинчиков с мясной начинкой.

С начинкой можно экспериментировать на свой вкус. Очень вкусный вариант для завтрака или перекуса. Получается сытно, сочно, ароматно. Конвертики вкусные и в теплом, и в холодном виде. Ингредиенты: ▫️Для начинки •фарш - 500 г •яйца - 1 шт •лук - 1 шт •чеснок - 1-2 зубч. •соль - 1/2 ч.л. •перец - 2 щеп. или по вкусу •твердый сыр - 50 г •растительное масло - 2 ст.л. ▫️Для блинчиков •кабачки - 500 г •яйца - 4 шт •соль - 1/2 ч.л •перец черный - 1 щеп. •мука - 9 ст.л •укроп - по вкусу