Свинина с овощами в афганском казане

Для приготовления понадобится: - свинина - картофель - лук - морковь - помидоры - сладкий перец - чеснок - специи Все нарезать на кусочки. В афганском казане на подсолнечном масле обжарить мясо и лук до золотистого цвета. Выложить все остальные ингредиенты, посолить , поперчить и добавить приправы по вкусу. Закрыть крышкой и после срабатывания клапанов варит ещё 20 минут. Всем приятного аппетита