11 МИФОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ ПРИВЕДУТ ТЕБЯ В ТУПИК.
🍃 11 МИФОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ ПРИВЕДУТ ТЕБЯ В ТУПИК.
Мне периодически пишут люди, которые практиковали различные виды растительного питания, делали чистки и навредили себе. Чаще всего это истощение, дефицит витаминов, проблемы ЖКТ и т.д. Я замечаю, что в целом направление правильно, но в деталях были ошибки и эти ошибки со временем, в разрезе 2-3 года привели к фатальному результату. 😒
⚠ Моя задача расставить акценты. Если вы сейчас находитесь в тупике? Если ваше питание перестало работать, не нужно впадать в крайности! Нужно просто отказаться от тех убеждений, которые есть у вас, либо их поменять. 😉
🦋 11 основных мифов растительного питания:
1. Все что плоды: фрукты овощи, листья — это видовая пища человека, а все остальное это не видовая пища.
‼ Если выстраивать питание только на основе плодов, такое питание будет не полноценным. На период очистки можно допустить такое питание, но спустя 2-3 года у вас нагнуться проблемы. Поэтому, нужно расширить ассортимент: овощи, злаки, бобовые, фрукты, зелень, водоросли, орехи, семена и т.д. все это можно добавлять в рацион. ✅
2. Ещё один миф — это теория эволюции. 🤔 Существует такая некая ступень в питании: вегетарианство, веганство, сыроедение, фруктоедение, жидкое питание, неедение, питание светом, воздухом и т.д. ‼ Для того чтобы хорошо выглядеть и быть здоровым не нужно придерживаться этой теории. 👉 Достаточно знать правила лечебного питания и как дальше питаться, чтобы болезнь не вернулась назад.
3. ⚠ Шаблонизация. Это когда вам дают какие-то жесткие шаблоны по питанию. Если это не лечебное питание, в таком случае должен быть диапазон выбора.
4. Термически обработанная еда. Растительную пищу нужно есть только сырой — это миф! Для приготовления допускается такая обработка: тушение, варка, бланшированные, запекание, варка. Это здоровая, полноценная нормальная пища. Да, часть минералов витаминов сокращается, минералы приходят в другую форму, но при этом часть и высвобождается.
‼ У кого есть проблемы ЖКТ им нельзя есть сырую пищу, но им прекрасно подойдет термически обработанная пища. Если она щадяще обработана — то это нормальная, полноценная здоровая пища,
5. Миф в том что нельзя сочетать вареные продукты и сырые. Можно! В одном приеме пищи можно совмещать овощи и сырые, и термически обработанные. 😉
Неудачные сочетания. На самом деле можно совмещать щелочные овощи с кислотными как пример: огурец с помидором. 🥒🍅
6. Орехи и сухофрукты. С такого сочетания лучше не делать основу рациона, т.к. орехи и сухофрукты очень концентрированные продукты. Лучше всего не совмещать два концентрированных продукты, т.к. это очень тяжелое сочетание для усвоения. Но сочетать можно и можно использовать как перекус. 😉
7. Специи. 🌶 Это антиоксиданты, это фитохимические вещества по сути это БАДы. ☝ Имеют лечебные свойства, поэтому они полезны для организма. Специи можно и нужно использовать. Для разнообразия вкусов. За счет комбинации специй можно создать 6 вкусов по аюрведе: сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий. ‼ Специи ограничиваем на этапе чистки и на формировании микрофлоры.
8. Соль. 🧂 Если это соль натурального происхождения без химических преобразований, то её можно применять, но в небольших количествах.
9. Нельзя кипятить воду или пить горячие отвары трав. Можно! Если это вода низкой минерализации после осмоса, вода очищенная от неорганических минералов. 💦
10. Чай. Замечательные чаи, если это натуральные чаи без какой-то химической обработки. Качественный, зелёный листовой чай, белый чай, Шен Пуэр — это зеленый чай ферментированный, травяные сборы чай. ⚠ Это всё лечебные чаи, просто нужно их грамотно использовать и понимать все те фитовещества которые есть в чае.
11. 🍆 Паслёновые — это яд. Паслёновое по сезону можно есть. Единственно если у вас есть заболевания при которых палёные плохо действуют на вас, то тут нужно быть осторожным. А если это часть рациона, то все хорошо.
⚠ Единственно это картофель, если он хранится больше 6-8 месяцев там вырабатывается определенные вещества — “микрояды“. Поэтому весной его лучше меньше употреблять.
✍🏻 Напишите в комментариях какие вы ещё знаете мифы, с какими вы сталкивались? А также напишите в комментариях про какой из этих мифов стоит записать отдельное видео? 🤔
#se30days #сыроедение #веганство #живоепитание #очищение #похудение #детокс #антипаразитарка #антипаразитарнаячистка