КУЛИНАРНЫЕ ВКУСНОСТИ. Булочки синнабон

Булочки синнабон тесто: - мука - 520 гр. - молоко - 240 мл. (теплое) - сахар - 70 гр. - дрожжи - 1 уп. - соль - 1 ч.л. - сливочное масло - 75 гр. - яйца - 1 шт. - экстракт ванили - 1 уп. глазурь: - творожный сыр - 110 гр. - сливочное масло - 70 гр. - сахарная пудра - 25 гр. начинка: - сливочное масло - 80 гр. - тростниковый сахар - 200 гр. - корица молотая - 3 ст.л. 1. В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. 2. Раскатываем тесто и смазываем сливочным маслом, посыпаем сахаром и корицей. Скручиваем в рулет. 3. Нарезаем и выкладываем в форму, даем отдохнуть. 4. Отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут. 5. Смешиваем ингредиенты для глазури и смазываем горячие булочки. Приятного аппетита!