Традиционный Новогодний Холодец на праздничный стол

Традиционный Новогодний Холодец на праздничный стол Ингредиенты: ▫️говяжья нога-1 шт ▫️мясо говядины-500 гр ▫️морковь-2 шт ▫️лук-1 шт ▫️чёрный перец- 10 шт ▫️гвоздика-2 шт ▫️лавровый лист-2 шт ▫️соль