ИДЕАЛЬНЫЕ КОПЧЁНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КОПТИЛЬНЕ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Позови к себе УДАЧУ💗, подпишись на канал и поставь лайк👍 этому ролику))) Копчёные крылышки, быстрое копчение без маринования в коптильне горячего копчения. Крылышки нужно посолить и по вкусу поперчить, добавив красного острого перца. Перед копчением нужно вымыть крышку коптильни, поддон застелить фольгой, что бы потом было легче очистить. Для копчения лучше использовать ольховые опилки, буковую щепу или вымоченную дубовую. Небольшая, практичная коптильня с гидрозатвором для горячего копчения сала, рыбы, ку