Всем Мир и Милость Всевышнего Аллаха!
Делюсь с вами очень важной и полезной информацией!
Что такое кармин и где его используют?
Кармин (фр. carmin, от араб. кирмиз – кошениль и лат. minium – киноварь) – красный краситель, который получают из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошенили. Кармин зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е120 и запрещен к употреблению мусульманам.
Эта пищевая добавка относится к натуральным красителям и используется в пищевой и легкой промышленности. Производители отдают предпочтение кармину ввиду того, что он, как краситель, стабилен и долговечен, то есть температура, свет, окисление оказывают лишь незначительное влияние на него. Однако этот краситель достаточно дорогой, так как для его изготовления требуется большое количество насекомых, а сам процесс трудозатратен.
В зависимости от кислотности среды меняется цвет красителя. Например, для получения оранжевого цвета нужна кислая среда с pH=3, для красного цвета pH=5,5, для пурп
4 views
901
389
4 years ago 00:04:24 9
А вы знали?
5 years ago 00:03:50 113
Лайфхак для пылесоса! А вы не знали?
4 years ago 00:07:17 16
А ВЫ ЗНАЛИ?
2 years ago 00:02:21 126
А чтоб знали...)
3 years ago 00:02:15 252
А другие врачи об этом знали!?
5 years ago 00:08:04 27
А вы знали это?
2 years ago 00:05:12 60
А знали ли вы?
3 years ago 00:25:19 188
Про Пермь. А вы знали?
9 years ago 00:01:16 1.8K
Warface: А вы знали? #5
4 years ago 00:08:01 19
А ВЫ ЗНАЛИ о таких способах?
5 years ago 00:07:26 361
Шикарная самоделка из обычной пластиковой бутылки! А вы об этом знали!