ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ без красителя/ Шпинатный ТОРТ, шпинатный БИСКВИТ/ Йогуртовый ТОРТ с клубничным конфи
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram
Яндекс.Дзен
Мой САЙТ с рецептами
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт диаметром 18 см, вес 1.8 кг
Изумрудный бисквит
Яйца СО 3 шт
Сахар 150 г
Шпинат 200 г
Растительное масло 100 г
Мука 200 г
Разрыхлитель 8 г
Цедра одного лимона
Клубничное конфи
Клубника 150 г
Сахар 30 г
Желатин 5 г
Вода для желатина 30 г
Клубнично-йогуртовый сливочный мусс
Йогурт натуральный 230 г
Клубничное пюре 130 г
Сливки 33% 330 г
Сахар 80 г
Желатин 12 г
Вода для желатина 70 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
Самый простой и удобный крем для выравнивания
Кремчиз на сливках для выравнивания
Шоколадный крем для выравнивания
Творожный крем для выравнивания
Ганаш для выравнивания
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора
Cake with a diameter of 18 cm, weight 1.8 kg
Emerald sponge cake
Eggs with 3 pieces
Sugar 150 g
Spinach 200 g
Vegetable oil 100 g
Flour 200 g
Baking powder 8 g
Zest of one lemon
Strawberry confit
Strawberries 150 g
Sugar 30 g
Gelatin 5 g
Water for gelatin 30 g
Strawberry yogurt cream mousse
Natural yogurt 230 g
Strawberry puree 130 g
Cream 33% 330 g
Sugar 80 g
Gelatin 12 g
Water for gelatin 70 g
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Who Is She (Instrumental Version) - Love Beans
ES_In My Bed (Daxten Remix) (Instrumental Version) - Pure Indigo
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Turn This Ship Around (Instrumental Version) - Hallman