свиные ребра

Друзья и подписчики! Сегодня представляю вашему вниманию рецепт запеченных свиных ребрышек. Блюдо готовится в три этапа: 1. Делается обжарка маринада, который состоит из 2 луковиц, 1 морковки, 3-4 зубчиков чеснока, соевого соуса, 200 гр сахара, ч ложки соли, соуса сальса, бальзамического соуса. 2. Обмазанные с двух сторон ребрышки запекаем полтора часа в фольге при температура 200 градусов. Пока запекается ребрышки готовим глазировку: мед, соевый соус, бальзамический соус, горчичный соус, кунжут, соль. 3. Запекаем уже без фольги обмазанные в глазировке ребрышки 30 минут при температуре 180 градусов.