Тёртый ПИРОГ с вареньем/Простой и вкусный пирог/Любимый пирог моей семьи

Тертый пирог с вареньем Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр Мука - 420 гр Сахар - 250 гр Яйца - 2 шт Ванильный сахар - 10 гр Разрыхлитель - 10 гр Любимое варенье Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло смешать с сахаром (можно венчиком или миксером) 2. Добавить яйца и перемешать 3. Добавить муку с разрыхлителем, замесить песочное тесто. Замешивать недолго, избегая длительного контакта теста с тёплыми руками 4. Готовое тесто разделить на 1/3 и 2/3 части. 1/3 поставить в морозилку на час, 2/3 положить в холодильник на час 5. 2/3 теста раскатать между двумя листами пергамента 6. Тесто смазать вареньем 7. 1/3 часть теста из морозилки натереть по всей поверхности 8. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут. #готовим #еда #рецепт #cooking #food #kitchen #кухня #пирог