Готовим очень вкусные необычные пироги - кутабы с зеленью и сыром.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:
350 г муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая,
200 г молодого сыра сулугуни,
200 мл кипятка,
50 г сливочного масла,
1 большой пучок зелени петрушки,
1 большой пучок зелени укропа,
2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
1. В большую миску влить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
2. Добавить 200 миллилитров кипятка и 1/2 чайной ложки соли. Перемешать.
3. Добавить 350 грамм муки ТМ «Алейка» и замесить тесто ложкой. Когда тесто немного остынет, сформировать тесто в шар.
4. Убрать тесто в пакет и оставить на столе на 30 минут.
5. Зелень укропа и петрушки мелко нашинковать.
6. Переложить зелень в миску. Добавить 200 грамм сыра сулугуни. Перетереть вилкой сыр с зеленью.
7. Тесто достать из пакета разделить на 8-10 частей. Обмять каждую часть в шарик.
8. Раскатать тесто в тонкую круглую лепешку.
9. Выложить на одну сторону пару ложек начинки. Прикрыть второй стороной и защипнуть край. Придавить край вилкой.
10. Обжарить кутабы на сухой сковороде, на медленном огне, 4-5 минут с каждой стороны.
11. Снимать кутабы со сковороды на тарелку и смазать сливочным маслом.
12. Кутабы с зеленью и сыром готовы. Можно подавать к столу.
13. Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его к себе в избранное, оставляйте комментарии и пожелания.
Приятного аппетита!
С мукой ТМ «Алейка» высшего сорта, от щедрых полей Алтая, ваша выпечка будет превосходной и придется по вкусу всей семье. Именно мука станет вашим фирменным секретом всегда удачной выпечки. А натуральное ароматное подсолнечное масло ТМ «Алейка» не пенится и не пригорает, оно поможет вам в приготовлении многих вкусных и полезных блюд.
2 views
297
64
2 months ago 00:01:13 1
Sabil and Kutab of Sultan Qaitbey
2 months ago 00:00:57 1
Кутабы с зеленью🌮
2 months ago 00:05:37 1
ВОДА, МУКА и ТЫКВА. Так Просто , а как ВКУСНО! ТОНКОЕ ЧУДУ С Тыквой. ОЧЕНЬ Простой рецепт
2 months ago 00:15:21 1
ПИДЕ турецкая кухня. Пицца больше не нужна! Pide tarifi. Готовит Никита Сергеевич
2 months ago 00:01:00 1
ГОТОВЛЮ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И СРАЗУ МНОГО ✔️ЧУДНОЕ БЛЮДО ’ЧУДУ ’#вкусно #viralshort #рецепты
2 months ago 00:05:12 1
🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!
2 months ago 00:00:57 1
Сегодня приготовим ленивые КУТАБЫ с зеленью и сыром БЕЗ раскатки теста! Максимально быстро и очень
2 months ago 00:07:58 1
Осетинские Пироги с Сыром и Картофелем. Тонкое Тесто и вкусная Начинка
2 months ago 00:10:17 1
Готовим КУТАБЫ! Простой и быстрый рецепт кутаб с зеленью
2 months ago 00:12:56 1
МУКА +ВОДА и ЗЕЛЕНЬ! Потрясающие КУТАБЫ На сковороде!Вкуснее и полезнее...Простой рецепт!
3 months ago 00:03:59 1
Как сохранять ЛЕБЕДУ на Зиму🌿Потрясающе вкусная ЛЕБЕДА👌herb dishes vegan food
3 months ago 00:03:29 1
Вы удивитесь насколько просто готовить хачапури. Хачапури по Аджарски ¦ Myfoodchannel
3 months ago 00:05:21 1
Лучшая САМСА узбекская, настоящая, Хрустящая и СЛОЕНАЯ! Домашняя Самса - простой и вкусный рецепт
3 months ago 00:00:47 1
Азербайджанские Кутабы Рецептов с мокрицей! #рецепт #shorts
3 months ago 00:34:59 1
25 ЛУЧШИХ Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
3 months ago 00:05:27 1
КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!
3 months ago 00:11:13 1
Pretty Hurts: It’s time to decolonise beauty | Sasha Sarago | TEDxSydney
3 months ago 00:05:51 1
Кутабы с зеленью на сковороде и картофель с соусом мохо верде
3 months ago 00:08:04 1
Тонкое ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ с мясом на сухой сковороде Очень нежные и вкусные❤️💣
3 months ago 00:04:18 1
Готовим вместе, кабачковые кутабы с творогом и сыром, кушаем и стройнеем.