Огурцы с Морковной Ботвой — Самый Вкусный Рецепт (Cucumbers with Carrot Tops) Eng, Spa, Fra Subtitle

Огурцы с Морковной Ботвой (Cucumbers with Carrot Tops) — это очень вкусная заготовка на зиму. Уже многие делают подобную с помидорами и это по-настоящему самый вкусный рецепт среди помидорной консервации. Огурцы, маринованные таким способом имеют новый вкус. В маринаде больше сахара, чем соли. В его составе не присутствуют привычные травы и чеснок. Все, что необходимо для получения такого удивительного вкуса дает морковная ботва. Ингредиенты на 3-х литровую банку: 1500-1600 гр огурцов 4 помидора 0,5-1 морковь 10-12 веточек морковной ботвы 15 шт черного перца горошком Для маринада (на 1,5 литра воды): 2 ст. ложки соли без горки (30 гр) 6 ст. ложек сахара без горки (100-120 гр) 45-50 мл уксуса 9% Eng, Spa, Fra Subtitle Ingredients for a 3-liter jar: 1500-1600 g of cucumbers 4 tomatoes carrot 10-12 sprigs of carrot tops 15 PCs black pepper peas For marinade (1.5 liters of water): 2 tablespoons of salt without a slide (30