Соленое сало за 30 минут – быстрый посол

Соленое сало за 30 минут – быстрый посол --------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: 1. Свежее правильное свиное сало - 0,5 кг. 2. Чеснок крупный - 1 головка. 3. Репчатый лук - 2 экземпляра. 4. Лавровый лист - 10 штук. 5. Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка. 6. Соль - 100 грамм. Структура видео: __________________ 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:43 – Анекдот №1 01:03 – ингредиенты 01:38 – берем кастрюлю на 3 литра 02:20 – очищаем лук и разрезаем на 4 части 02:40 – лук заливаем водой и кладём кастрюлю на огонь 02:53 – очищаем и измельчаем чеснок 03:37 – вводим чеснок в кастрюлю 03:43 – как распорядиться чёрным перцем? 04:03 – дифирамбы свиному салу 08:59 – содержимое кастрюли во всю кипит 09:12 – чеснок натираем на мелкую терку 09:38 – в ступке измельчаем чёрный перец 10:05 – в кастрюлю засыпаем 100 грамм соли 10:21 – на 5 минут закладываем 10 лаврушек 11:03 – кладём сал