Кекс по-турецки | Сладкая выпечка🍮

Кекс по-турецки или как его называют ещё «мокрый» кекс🍮 Если вы бывали в Турцецких отелях, где «all inclusive», то на шведском столе этот десерт является постоянным гостем, только в больших количествах его подают без крема Пропитку вы, кстати, можете заменить и на более привычную для себя, допустим, тот же крепкий кофе или сироп, но тогда десерт уже будет не традиционно турецкий🙅‍♀️ Посмотрев видео, вы можете задаться вопросом, «какой же это кекс? это же просто шоколадный бисквит». Да, в нашем видении это так, но в Турции это кекс❕ Бисквит готовьте аккуратно, не передержите в духовке, а крем готовьте постоянно мешая, чтобы не образовались комочки❕ Получается очень мягкий, пористый и молочный десерт. Вкусно так, что пальчики оближите🤤 Время приготовления 50 – 60 минут Простойка в холодильнике 2 – 3 часа - в моём Instagram вы найдёте другие рецепты, которых нет здесь, поэтому переходите