Голубцы по Бабушкиному Рецепту. Пошаговый Рецепт @galabum
Сегодня на моём канале@galabum, я покажу Вам я я готовлю голубцы по бабушкиному рецепту но с моими доработками.
Ингредиенты:
Белок капусты - 1,5 кг (заморозить).
Фарш (любой) - 1 кг.
Рис - 0,5 стакана (варим до полуготовности).
Лук - 3 кр.головки (для фарша).
Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.маленький (для подлива).
Мука - 1 ложка.
Томатная паста - 1-2 ложки.
Масло сливочное 40-50 грамм .
Zwebelsuppe (жаренный лук, заготовка для супа) - 1 пачка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление этого рецепта лучше просмотреть в видео, так как много секретиков в приготовлении обалденно вкусных голубцов.
В фарш доб.лук, рис, 1ч .ложку соли, пол чайной ложки перца, перемешиваем.
Затем заворачиваем готовый фарш в капустный лист.
Готовые голубцы обжариваем на сковороде. Складываем в кастрюлю.
Подлив:
Одну ложку муки обжариваем на сухой сковороде, добавляем сливочное масло, ложку томатной пасты, воды.
В кастрюлю с обжаренными голубцами кладём свежую потертую морковь, репчатый лук, пачку Zwebelsuppe. Все заливаем подливом. Тушем на медленном огне полтора часа (до готовности капусты).
Получаются обалденно вкусные голубцы. Приготовишь один раз по моему рецепту, в голубцы влюбиться вся семья.
Приятного аппетита!
Рецепт домашней гочицы
Чашка чтоб готовить в микроволновке
Лукорезка Turbo ручная
Укрывной материал -
Рыбная мука -
Культиватор -
Крышки для банок -
Баклажаны -
Помидоры Чери -
Помидоры -
Помидоры (мясные крупные) -
Лук белый под зиму -
#Galabum #galabumyoutube #galabumvideo #голубцы #бабушкин_рецепт #как_приготовить_голубцы
1 view
936
381
4 years ago 00:25:59 33
Голубцы в стиле кимчи | Кухня по заявкам
5 years ago 00:05:48 24
Голубцы по домашнему.
2 years ago 00:06:37 58
Спектакль “Голубцы по объявлению“
3 years ago 01:18:54 19
голубцы по объявлению
3 years ago 00:03:24 46
Готовим Голубцы с фаршем по рецепту Бабушки. Настоящие голубцы с морковью и луком.