ХЛЕБ КАК В ТАНДЫРЕ . ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА . Получится у каждого. No-knead bread. Brot ohne Kneten.
Хлеб без замеса! Получится у каждого!
Ингредиенты:
Мука - 800 гр
Вода теплая - 420 мл
Масло растительное - 30 мл
Дрожжи сухие - 6 гр
Соль - 1,5 ч.л
Сахар - 1 ст. л
В мука добавляем сыпучие ингредиенты, смешиваем. Затем вливаем теплую воду, масло. Все хорошо перемешиваем. Отправляем массу в теплое место на 30 мин . Тесто разделяем на две части, формируем шарики и оставляем на 10 минут. Противень смазываем немного маслом, выкладываем и формируем хлеб. Выпекаем 30-35 минут( в зависимости от вашей духовки) при температуре 190 градусов, режим верх -низ. Готовый хлеб смазываем водой.
Приятного аппетита.
Музыка: Wander
Музыкант: @iksonmusic
На английский:
- No-knead bread! Anyone can do it!
Ingredients:
Flour - 800g
Warm water - 420ml
Vegetable oil - 30ml
Dry yeast - 6g
Salt - 1.5 tsp
Sugar - 1 tbsp
Instructions:
Combine dry ingredients in flour, mix. Then add warm water and oil. Mix well. Let the mixtu