Инсулин: зачем он нужен и как работает?

Разные процессы в организме человека контролируют гормоны. Инсулин – это тоже гормон. Он вырабатывается 24 часа в сутки так называемыми бета-клетками. Они находятся в определенной части поджелудочной железы, известной как “Островки Лангерганса”. Что интересно, бета-клетки имеют встроенный “глюкометр”. Когда в организм человека попадает пища и кровь насыщается глюкозой, он автоматически включается, и бета-клетки начинают более активно вырабатывать инсулин. Потоком крови он расходится по всему организму. Задача инсулина – быть ключом, который “откроет двери” для проникновения глюкозы, т.е. сахара, в клетки органов. Без инсулина сахар не может попасть в большинство тканей и они, следовательно, не могут получить необходимую энергию. Также инсулин способствует накоплению глюкозы “про запас” и образованию белков. Благодаря своей транспортировочной функции он контролирует уровень сахара в крови, т.е. ее сладость. Если нарушается доставка глюкозы в клетки организма, они ощущают энергетическое голодание.