Сегодня делюсь рецептом закуски из слоеного теста с курицей и грибами - (волованы)🥰

Волованы это закуска из слоеного теста с разными начинками, размеры бывают разными, можно приготовить маленькие закусочные, а можно в виде большого пирога😋 Я приготовила с начинкой из грибов и курицы со сливками, а можно с творожным сыром и семгой, можно сладкий вариант, наполнив волованы сладким кремом (заварным/творожным) и украсив ягодами🫐 Кольца желательно сделать толще основы, так у вас получатся красивые высокие бортики🥧 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 400 г Желток - 1 шт Начинка: Оливковое масло Куриное филе - 250 г Чеснок - 1 зубчик Шампиньоны - 300 г Сливочное масло - 20 г Мука - 1 ст.л. Сливки 20% - 300 мл Соль - 0,5 ч.л. Чёрный перец Не забудьте подписаться на канал! 🧡
Back to Top