#Тесто_любимое
ЛЕГЕНДАРНОЕ “ХРУЩЕВСКОЕ“ ТЕСТО
У этого теста сплошные плюсы - опару ставить не надо, месить можно хоть тестомесом, хоть руками, экономит время на приготовлении, настаивается не в тепле, а в холодильнике, идеально подходит для любой выпечки - в общем, сплошные преимущества!
Из него можно печь пироги, кулебяки, рулеты, а также мелкоштучные изделия - пирожки, пирожки, булочки, плюшки, ватрушки, рогалики и даже печенье.
Ингредиенты:
• 650 г муки
• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 250 г молока
• 1 ч.л. соли без горки
• 11 г сухих дрожжей (30-33 г свежих)
Выход теста: 1,3 кг
Автор: Дина “Коллекция рецептов“.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: [club73886116|На десерт ✿ヅ✿ Домашняя выпечка]
Рекомендуем подписаться!
45 views
1356
418
2 months ago 00:04:22 1
Знаменитое Хрущевское тесто! Сдобное тесто на ночь в холодильнике+рогалики с повидлом🥐🥐