Тушеная квашеная капуста с колбасками по-мюнхенски
Классная закуска к колбаскам гриль, к пиву и к чему-то мясному. Готовится быстро и просто. Для приготовления одной сковороды понадобится квашеная капуста, немного копченых колбасок, лук, куриный бульон, лавровый лист и щепотка тмина. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.
-------------------------------------------------
Телеграм-канал:
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста квашеная - 500 гр.
Копченые колбаски - 150 гр.
Лук - 1 шт.
Куриный бульон - 150 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Тмин - 1 щепотка
Соль и перец - по вкусу
ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КОЛБАСКАМИ РЕЦЕПТ:
1) Колбаски нарезаем мелкими кружочками, можно взять любые копченые, у меня охотничьи. Лук нарезаем полукольцами для обжарки.
2) В разогретое растительное масло выкладываем лук и обжариваем 4 минуты. Затем добавляем колбаски и продолжаем обжаривать еще 2 минуты. Далее высыпаем тмин, лавровый лист и щепотку соли. Много не солите, так как сами колбаски соленые, в конце можно досолить. Добавляем обильно черный перец и выкладываем капусту. Лучше брать с добавками, например с клюквой. Перемешиваем и обжариваем на средней температуре 15 минут до потемнения капусты. Затем вливаем бульон, перемешиваем и накрыв крышкой тушим 15-20 минут на минимальной температуре.
Подаем с жареными колбасками, горчицей и пивом. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
1 view
1
1
3 months ago 00:31:28 1
Как приготовить СВИНУЮ РУЛЬКУ В ПИВЕ и гарнир с бобом тонка по авторскому рецепту НИКОЛАЯ ФОМЕНКО
3 months ago 00:00:57 1
Тушеная квашеная капуста#shorts
3 months ago 00:12:27 1
#54 Что я готовлю из 350 граммов ФАРША? Рецепт из 90-х ,так готовили на каждой кухне, но забыли!
3 months ago 00:04:56 1
Мои Вареники Всегда Пышные и Мягкие! Вареники на пару с Вишней и Капустой! / Lush steamed dumplings
3 months ago 00:04:30 1
Тушеная курица с капустой ! Как вкусно и быстро потушить капусту с курицей !?
3 months ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
3 months ago 00:04:25 1
Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
4 months ago 00:15:06 1
Как вкусно тушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге и просили добавки. Два варианта нарезки
4 months ago 00:02:38 1
Свиная рулька запеченная в духовке с тушеной квашенной капустой
4 months ago 00:07:07 1
Капуста , тушеная по-баварски (Спаржа)
4 months ago 00:11:01 1
СЕКРЕТЫ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ - “БИГУС“ | рецепт от шефа Бельковича!
4 months ago 00:12:09 1
Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее! 5 рецептов! Картошка с мясом
4 months ago 00:14:19 1
Капуста КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ? 20 хитростей с обычной капустой!
4 months ago 00:06:57 1
ТУШЕНАЯ КАПУСТА в Духовке Сразу два вкусных рецепта, которые стоит приготовить!
4 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
4 months ago 00:12:10 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ для лентяев на кухне!
4 months ago 00:12:39 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить тыкву! 7 лучших рецептов в СКОВОРОДЕ