SUB) 오늘은 주방용품 관리하는 날ㅣ새로운 요리하고 텃밭 가꾸는 일상ㅣCleaning kitchen appliances, cooking, & gardeningㅣHamimommy
📍 영상 속 요리 레시피
- 밥통 카스테라
1) 계란 반죽 (노른자 6개 설탕 65g 소금 2g 우유 25g 식용유 25g 꿀 25g 맛술 10g (혹은 바닐라액) 섞기
2) 박력분 120g 넣기
3) 흰자 반죽 (흰자 4개, 설탕 65g)을 계란 반죽에 나눠가며 섞기
4) 밥통 만능찜 50분
(참고 레시피 : ’달달한네뜨’님 )
- 전복장
1) 수라선 전복장의 전복 내장 3개 간장 소스 60ml 갈아주기
2) 메밀면 요리 시 : 면 소스 5t 들기름 3t 김가루 3~4t 전복 (면이 많을 경우 간장 추가)
3) 비빔밥 요리 시 : 밥 소스 2t 달걀반숙프라이 전복 다시마절임 김가루 양파(간장에 10분간 절임)
* 수라선 전복장은 마켓컬리에서 직접 구매
- 어린 줄기 양파 김치 : 고춧가루 7T 설탕 3T 간장 2T 액젓 5T 물 10T
(참고 레시피 : ’오늘의부엌’님 )
📍 영상 관련 정보
- 주방용품 관리 : 스텐 냄비, 전기 포트, 전기 밥솥, 텀블러 세척 (식초, 베이킹소다, 계란껍질 이용), 칼갈이 (휘슬러 제품)
* 본 영상은 광고를 포함하지 않습니다.
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