Ягоды черешни Cherry berries Kirschbeeren Baies de cerise Bayas de cereza

Черешня, или Вишня птичья древесное растение; вид рода Слива семейства Розовые. Плоды черешни высоко ценятся за приятный сладкий вкус. Плоды употребляют в свежем виде; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, плодового вина, приготовления варенья и джема. Плоды черешни состоят из 82 % воды, 16 % углеводов, 1 % белка и практически не имеют жира (0,2 г. на 100 г.). В отличие от вишни, плоды черешни содержат меньше питательных веществ на 100 г. В черешне содержатся органические кислоты, сахара (фруктоза, глюкоза), витамины C, A, B1, B2, E, PP, микроэлементы (железо, йод), макроэлементы (калий, кальций, магний и другие), пектиновые вещества, а также большое количество антоцианов — веществ из группы флавоноидов. В народной медицине сок черешни используют как отхаркивающее средство при бронхитах и трахеитах, водный настой из мякоти плодов — освежающее и жаропонижающее средство при простуде; черешня также повышает аппетит. Растение выделяет много камеди, которую используют в текстильном производстве и при отделке тканей. В коре 7—10 % танинов, что позволяет употреблять её для дубления кожи. Древесина пригодна для столярных изделий, из молодых стволов делают обручи. Заслуженной известностью пользуются курительные трубки и мундштуки из черешни. Sweet cherry, or cherry is a bird woody plant; a species of the genus Plum of the Rosaceae family. Cherry fruits are highly prized for their pleasant sweet taste. The fruits are consumed fresh; they are also suitable for various types of processing: obtaining juices, compotes, fruit wine, making preserves and jams. Cherry fruits are composed of 82% water, 16% carbohydrates, 1% protein and have practically no fat (0.2 g per 100 g). Unlike cherries, sweet cherries contain less nutrients per 100 g. Cherries contain organic acids, sugars (fructose, glucose), vitamins C, A, B1, B2, E, PP, trace elements (iron, iodine), macronutrients (potassium, calcium, magnesium and others), pectin substances, as well as large the amount of anthocyanins - substances from the group of flavonoids. In folk medicine, cherry juice is used as an expectorant for bronchitis and tracheitis, an aqueous infusion of fruit pulp is a refreshing and antipyretic agent for colds; cherries also increase appetite. The plant produces a lot of gum, which is used in textile production and in the finishing of fabrics. The bark contains 7-10% tannins, which allows it to be used for tanning leather. The wood is suitable for joinery, hoops are made from young trunks. Cherry pipes and mouthpieces are well-known. 甜樱桃，或樱桃是一种鸟木本植物；蔷薇科李属的一种。 樱桃果实因其令人愉悦的甜味而备受推崇。水果新鲜食用；它们还适用于各种类型的加工：获取果汁、蜜饯、果酒、制作蜜饯和果酱。 樱桃果实由 82% 的水、16% 的碳水化合物、1% 的蛋白质组成，几乎不含脂肪（每 100 克 0.2 克）。与樱桃不同，甜樱桃每 100 克所含的营养成分较少。 樱桃含有有机酸、糖类（果糖、葡萄糖）、维生素 C、A、B1、B2、E、PP、微量元素（铁、碘）、常量营养素（钾、钙、镁等）、果胶物质，以及大量的花青素 - 来自类黄酮的物质。 在民间医学中，樱桃汁用作支气管炎和气管炎的祛痰剂，果肉的水浸剂是感冒的提神解热剂；樱桃还能增加食欲。 该工厂会排放大量树胶，用于纺织品生产和织物整理。树皮含有 7-10% 的单宁，可用于鞣制皮革。 木材适用于细木工，箍由年轻的树干制成。樱桃管和吹嘴是众所周知的。 Süßkirsche oder Kirsche ist eine holzige Vogelpflanze; eine Art der Gattung Pflaume aus der Familie der Rosaceae. Kirschfrüchte werden wegen ihres angenehmen süßen Geschmacks sehr geschätzt. Die Früchte werden frisch verzehrt; sie eignen sich auch für verschiedene Verarbeitungsarten: Gewinnung von Säften, Kompott, Fruchtwein, Herstellung von Konfitüren und Konfitüren. Kirschfrüchte bestehen zu 82 % aus Wasser, 16 % Kohlenhydraten, 1 % Eiweiß und haben praktisch kein Fett (0,2 g pro 100 g). Im Gegensatz zu Kirschen enthalten Süßkirschen weniger Nährstoffe pro 100 g. Kirschen enthalten organische Säuren, Zucker (Fruktose, Glukose), Vitamine C, A, B1, B2, E, PP, Spurenelemente (Eisen, Jod), Makronährstoffe (Kalium, Calcium, Magnesium und andere), Pektinstoffe sowie groß die Menge an Anthocyanen - Stoffe aus der Gruppe der Flavonoide. In der Volksmedizin wird Kirschsaft als schleimlösend bei Bronchitis und Tracheitis verwendet, ein wässriger Aufguss aus Fruchtmark ist ein erfrischendes und fiebersenkendes Mittel bei Erkältungen; Kirschen steigern auch den Appetit. Die Anlage emittiert viel Gummi, das in der Textilproduktion und bei der Veredelung von Stoffen verwendet wird. Die Rinde enthält 7-10% Tannine, wodurch sie zum Gerben von Leder verwendet werden kann. Das Holz ist für Tischlerei geeignet, Reifen werden aus jungen Stämmen hergestellt. Kirschpfeifen und Mundstücke sind bekannt. 甘いサクランボ、またはサクランボは鳥の木本植物です。バラ科のプラム属の種。 さくらんぼの果実は、その心地よい甘みで高く評価されています。果物は新鮮に消費されます。また、ジュース、コンポート、フルーツワインの入手、ジャムやジャムの製造など、さまざまな種類の処理にも適しています。 さくらんぼの果実は、82％の水、16％の炭水&