Управление бизнес рисками

Организационные или бизнес-риски в системе управления безопасностью пищевых продуктов 2х уровневый риск ориентированном подход в СМБПП введен, благодаря структурированию верхнего уровня (организационные риски и операционные). В ISO 22000:2018 дан термин бизнес-риск - вероятность потерь в результате ухудшения деловой среды и негативного изменения в организационно-управленческой сфере организации, что может повлиять на способность организации достигать намеченного результата. При этом не стОит забывать, что в рамках систем менеджмента бизнес-риск может быть положительного направления, и стать возможностью. Подробнее о рисках в ISO 9001 или ISO 31000. Помните, именно в 6 разделе ISO 22000 появляется требование о планировании и внедрении действий, связанных с организационными рисками. Мы должны учесть контекст (внешние и внутренние факторы), влияние заинтересованных сторон и определить возможные риски.