ТОРТ - ОСТРОВ ☆ Айсберг ☆ ТОРТ с ЖЕЛЕ

Недавно моя племянница заказала на вой день рождения ТОРТ с ТИТАНИКОМ! На мой взгляд торт - остров как нельзя лучше подошел для данной тематики;) ССЫЛКИ на используемые продукты и инвентарь: КОД на скидку - Зима2022 Желатин (Говяжий/ХАЛЯЛЬ) Ацетатная лента Кольцо раздвижное Краситель Серебристый кандурин Белый шоколад Какао-масло Мастика Карамельный рис Посыпка За основу взят торт диаметром 18 см и высотой 14 см ГАНАШ на белом шоколаде: 360 гр белого шоколада Velvet 33% 40 гр какао-масла (или белого шоколада) 200 гр сливочного масла 82% ЖЕЛЕ: 30 гр желатина (220 блюм), чуть выше есть ссылка не желатин ХАЛЯЛЬ 150 гр воды для желатина 100 гр сахара 300 гр воды для сиропа 300 гр светлого сока #ТортТитаник #cakeIsland ☆Контакты: Сайт Канал о жизни Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@ Instagram Группа VK Telegram канал Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small