Пышные оладьи на молоке — лучший рецепт супер-пышных оладий без дрожжей (Fluffy pancakes) Subtitle

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и пышных оладий на молоке (fluffy pancakes with milk). Они получаются супер-пышными, как будто их готовили на дрожжах, но их мы сегодня в тесто не добавляем. Есть всего несколько секретов, благодаря которым можно получить такой продукт. Это наш самый лучший семейный рецепт, которым с удовольствием делюсь с вами. Ингредиенты: молоко – 250 мл мука – 260-270 гр яйцо куриное – 1 шт сахар – 1-2 ст. ложки ванилин – 1-1,5 гр сода – 1 ч. ложка без горки ( либо 0,5 ч. л. соды и 0,5 ч. ложки разрыхлителя) соль – 0,5 ч. ложки масло растительное для жарки Eng, Spa, Fra Subtitle Ingredients: milk-250 ml flour – 260-270 gr chicken egg – 1 piece sugar-25-50 gr vanillin-1-1.5 g soda-28 gr salt-5 g vegetable oil for frying Если добавите 1 ст. ложку сахара, то оладушки будут не очень сладкими. Если хотите сделать их послаще, то добавляйте чуть больше. Если вы сильно восприимчивы к соде, то добавляйте ее только половину нормы и половину разрыхлителя. Долго оладьи на жарьте, держите средний огонь и жарьте по две минуты на каждой из сторон. Если передерживать изделия в масле, то они будут не такими нежными. В статье на моем блоге “Секреты домоводства“ вы можете посмотреть, как печь пышные оладьи на кефире Рецепты блинов и оладий смотрите в плейлистах нашего канала #оладьи #оладьинамолоке #пышныеоладьи #секретыдомоводства #рецептымаргариты