Куриный шашлычок на шпажках в духовке.

Это блюдо отлично подойдет для ужина или обеда. Конечно же это не шашлык в настоящем смысле этого слова, потому, что готовится он в духовке, и ни о каком запахе дымка здесь речи нет. Вкус можно адаптировать под себя, выбирая свои любимые специи для маринада, я же поделюсь своим вариантом приготовления. Эти шашлычки можно запечь в духовке или же просто пожарить на сковороде. Ингредиенты на 8-10 порций: Куриное филе – 700 гр. Томатная паста – 1 ст. л. Майонез – 2 ст. л. Приправа для курицы – 1 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Способ приготовления: 1. Куриное филе (700 гр.) нарезать на небольшие кусочки. 2. Добавить к мясу: соль, перец, приправу для курицы (1 ч. л.), майонез (2 ст. л.), томатную пасту (1 ст. л.). Перемешать. Накрыть пленкой и убрать мариноваться в холодильник часа на 2, а лучше на ночь. 3. Шпажки замочить в холодной воде на 30 минут. 4. Кусочки курицы нанизываем на шпажки. 5. Запекать в предварительно разогретой
Back to Top