Новости 4. Вкуснейший гречневый хлеб без глютена и яиц, веган. Авторский рецепт Ирены Тарвид
Простой, вкусный, настоящий хлеб из муки зеленой гречки, без глютена, молочных продуктов, яиц, сахара, дрожжей. Анонс
#гречневыйхлеб #зеленаягречка #безглютена
#безяиц #веганскийрецепт #веганрецепт
ВАЖНО! Ни при каких обстоятельствах нельзя заменять льняную муку на муку чии или перемолотую чию. Хлеб не получится, не пропечется и будет по консистенции как спекшийся клейстер. Я пробовала сделать такую замену, она совершенно не работающая.
Дополнение 4 февраля 2023 года
Сегодня в блоге опубликовала этот рецепт, здесь его не указываю, потому что рецепт очень капризный и нужно прочитать все что я о нем пишу, прежде чем печь этот хлеб
Ссылка на рецепт в блоге
хлеб-из-муки-зеленой-гречки-без-глютен/
Ингредиенты использованные для выпечки буханки показанной в видео ролике
для нормальной буханки хлеба
250г муки зеленой гречки
20г льняной муки из обычного коричневого, а не золотистого льна
3г порошка кумина
9г морской соли (обычной соли может быть надо брать меньше)
8г питьевой соды
400мл упаковка кокосового молока 10-14% жирности (у меня в молоке добавка гуаровой камеди)
190г яблочного пюре без добавок
30мл воды
семена кунжута (по желанию)
Кокосовое молоко, которое я использовала имело в своем составе гуаровую камедь. При отсутствии загустителей в молоке как реально будет работать рецепт сказать не могу. В настоящее время проверяю замены в ингредиентах рецепта. Многое не работает. Советую подождать с выпечкой до полноценного видео с рассмотрением возможных вариантов.
Выпекала 75 минут при температуре 190С без конвекции. Смотрите по своей духовке, длительность выпечки зависит от режима духовки и использования пекарской бумаги/формочек для выпекания внутри формы для выпечки.
1 view
56
17
5 months ago 00:14:43 1
Инь Янь в Майнкрафте
5 months ago 00:01:55 1
Fallout: Miami - ’Let’s Go Sunning’ Environmental Trailer
5 months ago 00:16:09 63
ПОЗОРНОЕ “НЕКСТ-ГЕН“ ОБНОВЛЕНИЕ - Технический обзор нового патча Fallout 4 на всех платформах
5 months ago 00:00:00 1
🔴[RU] BETBOOM TEAM-TUNDRA ESPORTS ФИНАЛ ВИННЕРОВ | ESL One Birmingham 2024 Playoffs | ББ-ТУНДРА
5 months ago 01:15:46 1
Налоги заплатят все, спрятаться не выйдет. Стрим с налоговым адвокатом Вадимом Баранча❗️
5 months ago 00:02:02 1
Песня для хорошего настроения! Над полями зорька светлая – ПТАШИЦА | Песни под гармонь
5 months ago 00:10:02 1
Это уже агония! Загнанная в угол “крыса“ начала показывать зубы.
5 months ago 00:13:51 1
ПОЧЕМУ ОНА ЛУЧШИЙ ДАМАГЕР!? ГАЙД НА АРЛЕКИНО/ АРЛЕКИНО ЛУЧШИЕ БИЛДЫ/ АРЛЕКИНО ГЕНШИН ИМПАКТ
5 months ago 01:14:21 1
ХК “Саботаж“ - ХК “ГТСПб“ |
5 months ago 00:09:51 1
Анимации?! | Project Zomboid | Новости и Обновления
5 months ago 00:18:09 1
Новые штрафы пдд: средняя скорость, ОСАГО, шумные авто, лишение прав
5 months ago 00:14:36 1
ЖECТКАЯ РЕАКЦИЯ ПРО-ИГРОКОВ НА ОБНОВЛЕНИЕ CS2. ПРОВАЛ ВП. НОВОСТИ КС
5 months ago 00:11:03 1
ОБНОВЛЕНИЕ ГНОМОВ В ПАТЧЕ 5.0. - TOTAL WAR WARHAMMER 3 | THRONES OF DECAY
5 months ago 00:00:54 1
Чиновников Екатеринбурга пересадили на отечественные автомобили
5 months ago 02:59:37 1
PES 2024 Remastered 2K/КАРЬЕРА БАРСЕЛОНУ на ЛЕГЕНДЕ🔥НОВЫЙ СЕЗОН /ЛЕТНИЕ ТРАНСФЕРЫ!! 🔥НАЧАЛО!
5 months ago 00:14:32 1
Самые таинственные и жуткие обитатели морского дна
5 months ago 00:47:42 1
Импровизаторы | Сезон 3 | Выпуск 4 | Алла Михеева
5 months ago 01:24:57 1
Самый сложный ЕГЭ по математике | Новые №13,15,16 на ЕГЭ 2024
5 months ago 00:18:01 1
Digest #2 (RU) | 6 новых Игр | Игры | Новости | РВИ | ИРИ | АПРИОРИ | 25 Апреля | 2024 | 4K | NETMAX
5 months ago 00:02:17 1
Дома над обрывом. Выпуск 10 от Новости Архнадзора
5 months ago 00:12:08 1
Sony прогнулась. Цензура в Stellar Blade. Утечка GTA 6. Ultra Boost PS5 Pro. Новости PlayStation
5 months ago 00:00:00 1
🤫ОТКРЫЛ СВОЙ ГРИФЕРСКИЙ СЕРВЕР - 🤑LamaCraft🤑FunTime RellyWorld #storts #short
5 months ago 00:14:28 1
Новые ветправила по птице - готовлю свои предложения + Переместили новый курятник на 500 голов
5 months ago 00:00:30 1
ШРЕК | SHREK | ШРЕК 2 | DREAMWORKS | SHREK THE THIRD | ШРЕК 1 | SHREK 2 | ANIMATION