12 Alimentos Ricos em Antioxidantes que você deve incluir na Dieta Alimentação saudável

Alimentos ricos em antioxidantes, Os antioxidantes são compostos produzidos pelo nosso corpo ou podem ser obtidos a partir de certos alimentos. Eles ajudam a retardar ou prevenir lesões celulares em seu corpo causadas por radicais livres, Os radicais livres são moléculas prejudiciais quando entram em nosso sangue e podem causar estresse oxidativo. O estresse oxidativo pode aumentar o risco de contrair doenças crônicas como diabetes, câncer, doenças cardíacas. Esses radicais livres também podem danificar seu DNA e outras células. Antioxidantes presentes em nosso plasma sanguíneo ou membrana celular. Também apresenta certas vitaminas e minerais, como vitaminas A, E, K e C, cobre, zinco, iodo e manganês. Certas proteínas como a glutationa e o ácido alfa-lipóico. Fitoquímicos como quercetina, carotenóides, zeaxantina, ácido elágico e flavonóides também contêm boas quantidades de antioxida