САЛАТ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Когда дети доросли до первой сим-карты, подключите им детскую сим-карту билайна с защитой от спама и мошенников. С ней ваши дети будут на связи и в безопасности.
билайн. Самый безопасный оператор
Подробнее на билайн.ру.
erid 2VfnxxGA2q6
Рубрика «Салатик».
Салат «Гастрономический бум».
4 порции
Цены актуальны на август 2024 года
Ингредиенты
Салатный микс (фриссе и маш) 50 г (52 р.) («Ашан», 125 г = 130 р.)
Яйца 2 шт. (29 р.) («Ашан», 10 шт. = 145 р.)
Картофель молодой средний 2 шт. (26 р.) («Ашан», 1 кг = 100 р.)
Черри микс (жёлтые и красные) 200 г (104 р.) («Ашан», 250 г = 130 р.)
Бекон 3 слайса (37 р.) («Ашан», 500 г = 370 р.)
Куриная грудка варёно - копчёная 70 г (43 р.) («Ашан», 100 г = 61 р.)
Горчица зерновая 2 ч. ложки (7 р.) («Ашан», 190 г = 105 р.)
Мёд жидкий 2 ч. ложки (21 р.) («Ашан», 240 г = 320 р.)
Яблочный уксус 3 ст. ложки (6 р.) («Ашан», 500 мл = 64 р.)
Оливковое масло 40 мл (64 р.) («Ашан», 500 мл = 800 р.)
Подсолнечное масло 10 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 140 р.)
Итого: 4 порции = 390 р., 1 порция салата = 97 р.
Приготовление
1. Молодой картофель хорошенько помыть и отварить до готовности, слить воду.
2. В кипящую воду отправить яйца и варить 6 минут. Дать остыть, очистить от скорлупы и нарезать дольками.
3. Черри отправить в форму для выпекания, посолить и поперчить, взбрызнуть подсолнечным маслом (10 мл). Отправить в духовку на 200 градусов на 3-4 минуты, так чтобы они слегка подпеклись и полопались.
4. Отправить на разогретую сухую сковороду бекон и вытопить жир на минимальном нагреве, а затем обжарить до золотистости. Переложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
5. Курицу разделить по волокнам.
6. Заправка: горчицу, жидкий мёд, яблочный уксус перемешать венчиком. Влить тонкой струйкой оливковое масло (40 мл) и взбить венчиком до однородной эмульсии.
7. Сборка салата в глубоком большом салатнике: картофель в шкурке нарезать крупными кусочками, добавить салатный микс, черри, курицу, посолить и поперчить. Полить заправкой и аккуратно перемешать.
Сервировка
8. Переложить салат на большую плоскую тарелку, яйца выложить на салат и украсить мелко нарезанным хрустящим беконом.
Приятного аппетита!
1 view
430
225
2 days ago 00:09:10 0
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.
5 days ago 00:01:15 7
Закусочные помидоры за 30 минут #shorts #short #shortsvideo #shortvideo
1 week ago 00:13:57 6
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
1 week ago 00:03:31 0
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ! Огурцы по-корейски с морковью и перцем, постный салат-закуска!
2 weeks ago 00:04:58 1
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
2 weeks ago 00:04:46 0
ПЕНИСТЫЙ КВАС ДОМАШНИЙ КАК ИЗ БОЧКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ@obovsemsmarusya
3 weeks ago 00:06:10 1
Блинчики Весенний Букет! Рецепт блинчиков вкусных и красивых! Блинчики с начинкой! МАСЛЕНИЦА 2025
3 weeks ago 00:02:56 1
Курица с картошкой в духовке // Запеченные окорочка // Куриные бедра в духовке
1 month ago 00:02:12 2
ТАКО с курицей и овощами 🌮🌮Вкусный ужин за 25 минут
2 months ago 00:02:41 0
Вкуснейший САЛАТ С Фасолью. Простой и Вкусный Салат ЗА 10 Минут! Салат С Консервированной Фасолью
2 months ago 00:00:43 0
Всего 4 ингредиента! Вкуснющий Салат “Моя Леди“ Готовится Быстро,съедается моментально!
2 months ago 00:03:12 0
Таких вкусных баклажанов я еще не ел! Рецепт на миллион! Баклажаны с перцем
2 months ago 00:01:08 0
Всего ТРИ ингредиента,а готовится ПЯТЬ минут! САЛАТ “ШУСТРИК“ ШОК как Просто и Вкусно!
2 months ago 00:02:27 0
ТАКОЙ САЛАТ СЪЕДЯТ ЗА МИНУТУ😋Очень ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ в Приготовлении с ПОТРЯСАЮЩЕЙ ЗАПРАВКОЙ!
2 months ago 00:15:39 10
Лучшее, густое вишневое варенье. Вкуснейшее варенье из вишни без косточек.
2 months ago 00:07:59 0
Варю Варенье (Джем) За ТРИ МИНУТЫ
3 months ago 00:03:53 2
Шикарный Рецепт Салата с Грибами и Фасолью, Очень Вкусный!
3 months ago 00:02:50 1
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ с курицей под ВКУСНЫМ соусом / Салат за 5 минут из доступных продуктов
3 months ago 00:10:58 2
🌸 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ за 2 часа 🌸 МЕНЮ на 8 Марта 🌸 Красивые праздничные блюда 🌸
3 months ago 00:02:47 0
Десерт за 3 минуты из 3 ингредиентов (БЕЗ сливок и желатина)
3 months ago 00:06:13 0
Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА
3 months ago 00:09:56 0
5 СУПЕР ЛЕГКИХ САЛАТОВ за 5 минут на Новый Год 2025
3 months ago 00:01:48 1
Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки! Удивительный НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
3 months ago 00:01:35 0
Всего 300 грамм фарша, 5 минут Вашего времени и Вкусняшка для перекуса на каждый день готова!