Домашние ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ в обычной духовке. Как завялить помидоры дома? ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ.

Всем привет! Спешу поделиться любимым рецептом вяленых помидорок, особенно актуален рецепт в сезон сбора и переработки урожая помидоров. Данным рецептом пользуюсь уже много лет, помидоры прекрасно хранятся в зимний период в холодильнике или погребе, главное чтобы всегда помидорки были покрыты оливковым или растительным маслом! Совет! Готовьте сразу больше помидорок, ведь получается очень вкусно, просто пальчики оближешь! Ингредиенты: 2 кг. сливовидных помидоров соль по вкусу свежемолотый перец по вкусу приправа “Итальянские травы“ или можно по отдельности тимьян, орегано, майоран, базилик, розмарин и тд. 3-4 зубчика чеснока 200-250 мл. оливкового масла (можно подсолнечного без запаха) Способ приготовления смотрите в видеоролике.