История Skuratov Сoffee: как омич Виктор Скуратов создал добравшуюся до Москвы сеть кофеен

В новом выпуске подкаста «Здесь вам не Москва» — история бизнесмена из Омска Виктора Скуратова. Предприниматель начинал с установки музыкального автомата и кофемашин, а первое оборудование возил по Омску на троллейбусе. Постепенно, набираясь опыта, Скуратов пришел к открытию собственного обжарочного производства кофейных зерен. На этом месте вырос магазин, а из него — кофейня. И теперь это целая сеть в семи городах. Как построить успешный бизнес, если тебе не нравится общаться с людьми? Почему важно ориентироваться на лучшие практики других стран? И как обойти даже зарубежных конкурентов? Ответы на вопросы — в новом выпуске.