Господа, классика! БЕФСТРОГАНОВ или мясо по-строгановски С ПЮРЕШЕЧКОЙ
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня готовлю бефстроганов из индейки. Замечательное, любимое всеми блюдо - мясо в соусе, ну и конечно же, классическая подача - с картофельным пюре. Мне очень нравится сочетание именно мяса филе бедра индейки с грибами. Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным! Обязательно попробуйте и приятного вам аппетита 😋
Ингредиенты:
Филе бедра индейки - 500г
Шампиньоны- 200г
Вешенки - 200г
Сливки 20% - 150мл
Лук репчатый - 1 шт
Крахмал - 1 ст.л
Соль, перец - по вкусу
Для пюре:
Картофель, масло сливочное, молоко
🎦 Вашему вниманию наши основные плейлисты:
Большие рецепты-истории интервью от интересных людей в рубрике “А у нас, гости! “
Десерты:
Закуски:
Вторые блюда:
Супы: