Фрикадельки в горшочках

Группа Фрикадельки в горшочках🍲 Ингредиенты: Грибы 200 гр. Лук 1 шт. Картофель 5-6 шт. Для фрикаделек: Фарш 300 гр. Лук 1 шт. Соль, перец Молоко 400 мл. Приготовление: Ингредиенты рассчитаны на 5-7 порций, в зависимости от объёма горшочков. В первую очередь, обжарить грибы с луком. Картофель нарезать кубиками. В фарш добавить лук, соль, перец и перемешать. В горшочки первым слоем добавить картофель, далее обжаренные грибы с луком, верхним слоем выложить фрикадельки. Налить на 3/4 молока, накрыть крышкой и отправить в духовку при 200 градусах. Каждый слой немного подсаливать. По желанию добавить тертый сыр, через 40 минут после запекания. В общем выпекать 60-70 минут. При подаче посыпать зеленью.
Back to Top