Абрикосовый пирог для сладкоежек

Ароматный вкусный пирог с абрикосами – идеален для семейного чаепития. В период абрикосов этот десерт особенно актуален. Делюсь рецептом. Ингредиенты Мука пшеничная – 185 г Масло сливочное – 160 г Яйца куриные – 3 шт. Сахарный песок – 140 г ( 3 ст. ложки) Молоко – 60 мл Разрыхлитель – ½ ч. ложки Корица - ½ ч. ложки Мускатный орех – ¼ ч. ложки Соль – ¼ ч. ложки Абрикосы – 10 шт. Способ приготовления 1. Муку перемешиваем с разрыхлителем. 2. Яйца взбиваем миксером с молоком. 3. Добавляем размягченное сливочное масло, продолжаем вымешивать. 4. Добавляем сахар, соль, корицу и мускатный орех. Вымешиваем. 5. Частями вводим в тесто всю муку, не выключая миксер. 6. Тесто выкладываем в форму для запекания. 7. Абрикосы разрезаем пополам, вынимаем косточки. 8. Половинки абрикосов выкладываем по кругу на тесто вверх срезом, слегка вдавливая. 9. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем 25 минут. 10. Выним