Фаршированная тыква (ингредиенты в описании)
Вам понадобится (на 2 порции):
- 1 маленькая тыква
- 3 ч.л. соли
- растительное масло для жарки
- говяжьего фарша (220 гр)
- 1 чайная ложка перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 чашки нарезанного кубиками перца
- грибы (100 гр), нарезанные
- 1 ч.л. тимьяна
- 1 ч.л. паприки
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1/3 стакана рубленой петрушки
- 2/3 чашки приготовленного риса
- 2 яйца
- оливковое масло
- тертого сыра (30 гр)
Больше рецептов -