Скумбрия в масле. Mackerel in oil.

Скумбрия в масле. Рецепт: скумбрия -2шт. , лук репчатый -2шт. , масло растительное -200мл. , соль по вкусу. маринад : вода -1л. , соль -6 ст.л. , сахар -3 ст.л. , лавровый лист -2шт. , перец душистый -4шт. , перец черный -7шт. , гвоздика -2шт. , кориандр -11шт. уксус -3 ст.л. Болгарский борщ : Скумбрия копченая в жидком дыму : Приятного аппетита! Mackerel in oil. Recipe: mackerel -2pcs. , onion -2 pcs. , vegetable oil - 200 ml. , salt to taste. marinade: water -1l. , salt -6 tbsp. , sugar -3 tbsp. , bay leaf -2 pcs. , allspice - 4 pcs. , black pepper - 7 pcs. , carnation -2 pcs. , coriander -11pcs. vinegar -3 tbsp. Bulgarian borsch: Mackerel smoked in liquid smoke: Enjoy your meal! мой instagram : мой facebook: мо