Про полезные свойства куркумы, Индию и аюрведу | Елена Андрийченко

🍀Чтобы заказать специи или консультацию с Еленой, напишите на Ватсап - ⠀ Аюрведа говорит о том, что 90% вопросов по здоровью решает диета. А специи - это помощники для нашей диеты. ⠀ Самая известная специя в Индии - Куркума. Ее порошок используется в Индии просто везде - в лепешках, мясе, рыбе, овощах, рисе. Характерное качество - усиливать вкус продуктов и улучшать пищеварение. Особенно если вы готовите на огне, тушите, жарите, варите. Куркума не имеет ограничения в использовании. Можно принимать чайную ложку до еды, смешанную с водой, заваривать как чай. ⠀ Самый популярный рецепт универсального укрепляющего чая: Куркума Зира Фенхель Кориандр по 1 чайной ложке на 1 литр кипятка пьют в течении дня. Еще хорошо куркуму в корнях пожевать вместе с медом - 1 см корня и 1/2 чайной ложки меда - при простуде и болях в желудке, язвах. 1 чайная ложка куркумы с молоком на ночь обеспечит крепкий сон и спокойные нервы. ⠀ #куркума #специи #золотоемолоко #аюрведа #специиизиндии #еленаандрийченко #boxofmasala #специиваюрведе