Очень вкусный морковный тортпростой рецепт Carrot cake
Магазин для кондитеров “Успешный кондитер“ ➡️
(Промокод Яна - СКИДКА 6%)
Магазин для кондитеров “Тортомастер“ ➡️
(Промокод YanaBen - СКИДКА 5%)
Всем привет! Сегодня готовим морковный торт! Вкусный, пряный, любимый 😊
2 коржа диаметром 18 см, вес около кг
Бисквит:
Яйцо 3 шт
Сахар белый 90 г
Сахар коричневый 90 г
Морковь 140 г
Масло растительное (рафинированное) 135 г
Орехи (грецкие) 110 г
Мука 160 г
Сода 0.5 ч.л
Разрыхлитель 1/3 ч.л
Корица 0.5 ч.л
Крем(голый торт) :
Сливки 33% (чудское озеро) - 125 г
Творожный сыр (каймак) - 250 г
Сахарная пудра по вкусу
Соленая карамель в начинку по желанию
Как сделать сливки из молока и масла ➡️
❤Важно! Не забываем подписываться на мой канал, ставить 👍 и оставлять комментарии ❤ Мне нужна Ваша активность чтобы продолжать вести канал и чаще радовать Вас новыми видео❤ Спасибо большое, что смотрите 😊
Hello! Today we are preparing a carrot cake! Delicious, spicy, favorite 😊
2 crusts with a diameter of 18 cm
Biscuit:
Egg 3 pieces
White sugar 90 g
Brown sugar 90 g
Carrot 140g
Vegetable oil (refined) 135 g
Nuts (walnuts) 110 g
Flour 160 g
Soda 0.5 tsp
Cinnamon 0.5 tsp
Cream (bare cake):
Cream 33% - 125 g
Cream cheese - 250 g
Sugar powder
Salted caramel in the filling